Eat & Geniet

méditerranéenne, belgo-française

Caractéristiques
Cuisine	méditerranéenne, belgo-française
Accommodation	terrasse, restaurant de sortie, jardin, bar/lounge
Possibilités	repas végétarien

Prix
Entrée	€8,0 au €15,0
Plat principal	€12,0 au €19,5
Dessert	€5,0 au €8,0

Heures d'ouverture
lu	fermé
ma	de 12:00 au 14:30 et de 18:00 au 22:00
me	de 12:00 au 14:30 et de 18:00 au 22:00
je	de 12:00 au 14:30 et de 18:00 au 22:00
ve	de 12:00 au 14:30 et de 18:00 au 23:00
sa	de 18:00 au 23:00
di	de 12:00 au 15:00

Délicieusement méditerranéen

Ouvert fin 2006 tout près de l'entrée de Grand-Bigard, le Eat & Geniet (Mangez & Profitez) s'est acquis une bonne réputation, grâce à ses savoureux cocktails et sa cuisine contemporaine épicée d'une touche méditerranéenne.
Au centre du restaurant, un haut bar a été installé, assorti de sièges amusants, avec leur assise en imitation fourrure couleur lilas. Des lampes design orange et un fond de musique lounge complètent l'atmosphère de loft sixties. Je m'installe à une petite table brun foncé, élégamment couverte d'un chemin en lin blanc. Jeunes branchés, dames d'âge moyen et familles avec enfants constituent la clientèle. Un jeune et amical serveur m'apporte la carte. Elle fourmille de salades qui fleurent bon la Méditerranée, de pâtes, cinq ou six plats végétariens et quelques recettes estivales à base de poisson. Si vous préférez un filet pur ou une côte à l'os, vous ne resterez pas sur votre faim non plus. Bref, il y en a pour tous les goûts.
Je choisis une tomate mozzarella (11<fEuroSans-Regular>e<f$>) en guise d'entrée, du thon au four (19<fEuroSans-Regular>e<f$>) pour plat principal. Et pour faire glisser le tout, je commande un demi-litre de vin blanc (12<fEuroSans-Regular>e<f$>). Comme il se doit, le serveur vient déboucher la bouteille à table et me fait apprécier la douceur de ce cru sud-africain. Après avoir placé la bouteille dans un seau à glace pour la conserver au frais, il revient avec un petit panier garni de pain blanc et brun, ainsi que de beurre à l'huile d'olive.
L'entrée arrive quelques instants plus tard, joliment présentée. Six tranches de mozzarella ont été déposées sur une assiette carrée, accompagnées de tomate et d'une belle portion de roquette fraîche. Le fromage et les tomates bien en chair sont généreusement saupoudrés d'origan et couverts de juste ce qu'il faut d'huile d'olive. Un trait de vinaigre balsamique di Modena complète le plat.
La suite se fait un rien attendre, mais ma patience est en tout cas récompensée. Le plat principal donne envie de se pourlécher les babines. Cette fois, ce sont deux belles pièces de thon qui ont été posées sur l'assiette. Elles sont enveloppées d'une croûte d'herbes, parsemée de gros sel de mer. Le tout est accompagné d'une salade étuvée, de quelques tomates cerises confites et de deux petites pommes de terre farcies de purée de basilic. La sauce, servie à part, est préparée à partir de chianti. Après un dernier verre, je fais les comptes: 42<fEuroSans-Regular>e<f$>. Pas spécialement bon marché, mais les ingrédients sont frais, la préparation soignée et le service tip top. L'endroit porte bien son nom; j'en ai vraiment profité.

Cuisine méditerranéenne, variée et fraîche, aimablement servie dans une atmosphère douillette.