Chez Léon

belge

Caractéristiques
Cuisine	belge
Spécialité	Moules
Accomodations	climatisation, terrasse, menu disponible en néerlandais, enfants bienvenus, accès aisé aux moins valides
Possibilités	repas végétarien

Prix
Entrée	€4,5 à €19,85
Plat principal	€7,8 à €45,0
Dessert	€6,45 à €11,75

Heures d'ouverture
lu	de 12:00 à 23:00
ma	de 12:00 à 23:00
me	de 12:00 à 23:00
je	de 12:00 à 23:00
ve	de 12:00 à 23:30
sa	de 12:00 à 23:30
di	de 12:00 à 23:00

Avoir la frite!

Je vais vous parler de Léon. Evidemment vous z'auriez voulu que je tempête un peu, que je crie à l'exploitation de la naïveté du touriste japonais, que je dénonce les chaînes internationales, que je lance un comité de soutien contre l'extermination en masse des habitantes des parcs mytilicoles, que je revendique un avenir meilleur pour l'américain, que je plaide pour un syndicat du chicon au gratin. Eh bien allez vous faire frite! Car pour y être allée plusieurs fois ces 3 dernières années, je peux vous le confirmer: voici une institution et certainement pas la pire de l'Ilot Sacré.
Première chose à préciser: Léon n'est pas une chaîne de fast moules, mais bien une maison familiale. Les succursales disséminées un peu partout en Belgique ou en France n'appartiennent plus à la famille Vanlancker et les patrons et propriétaires actuels, Rudy et Paul Vanlancker, sont les arrière-arrière petits-fils de Léon qui fonda la maison en 1893. D'ailleurs, on peut apercevoir Alexandre, le fils de Rudy, derrière les fourneaux et se faire accueillir de manière charmante par Dany, l'ex-femme de Paul.
Deuxio, on n'est pas ici dans une affaire ronronnant sur ses lauriers: il y a trois ans, l'ancestral resto de la rue des Bouchers a changé d'enseigne, histoire de revenir aux sources: Chez Léon - Friterie Bruxelloise. Ce qui, dans les faits, se traduit par une cuisine ouverte, un bar relooké, une avant-salle en carrelages blancs avec ses photos d'époque, ses portraits d'ancêtres et ses menus à l'ancienne. Essayez de réserver dans cette partie, c'est plus sympa que les autres espaces qui ont malheureusement gardé leur cachet façon steak-house.
Mais venons-en au manger Car avec ses 1.000 couverts par jour, sa quasi tonne de moules débitée au quotidien (dont les origines sont sélectionnées en fonction des saisons) et ses kilos de frites vendues quotidiennement, voilà une adresse qui n'est pas sensée faire dans la dentelle de Bruxelles. Et pourtant, ça tient la route! Voyons voir: en entrée, des beignets de moules à tremper dans une petite sauce tartare (9,85 ) et des harengs garnis (8,25 ). Ensuite, pour moi, des moules à la crème (23,25€), celles au vin blanc (20,75 ) pour ma copine. Un jus goûteux bien assaisonné, des petits légumes émincés (oignons, persil, céleri), des petites moules pas fadasses et de bonnes grosses frites coupées main joliment dorées et servies à volonté. Le tout généreusement arrosé de bière maison à l'apéro et d'un muscadet sur lie (24,90 ) dont la fraîcheur s'accommodent si bien des spécialités de la mer. A noter, le menu enfant est gratuit! Bon, j'aurais pu aussi goûter les anguilles au vert ou le waterzooi, l'américain préparé en salle, le stoemp saucisse ou le lapin à la Kriek. Je ne l'ai pas fait! Dans la restauration, une règle: toujours s'en tenir à la crème des spécialités. De même, vu le nombre de personnes qui défilent là par jour, on aurait pu être reçu par un serveur moins bien luné, ça arrive! Mais pas à moi!

Une institution que l'on continue de fréquenter pour son 'complet Léon': tomate crevettes, moule et bière = 28,50 - et pour le menu enfant gratuit!