Le Bruxellair

Belgisch-Frans

Kenmerken
Keuken	Belgisch-Frans
Accommodatie	terras, tuin, kindvriendelijk

Prijzen
Voorgerecht	€8,25 tot €
Hoofdgerecht	€10 tot €12,95
Nagerecht	€10,75 tot €5,50

Openingsuren
ma	gesloten
di	van 11:30 tot 15:00 en van 18:45 tot 01:00
wo	van 11:30 tot 15:00 en van 18:45 tot 01:00
do	van 11:30 tot 15:00 en van 18:45 tot 01:00
vr	van 11:30 tot 15:00 en van 18:45 tot 01:00
za	van 18:45 tot 01:00
zo	van 11:30 tot 15:00 en van 18:45 tot 23:00

Het zuiden van Brussel telt heel wat vreemde plekken waar de tijd stil lijkt te staan. Ze vertegenwoordigen de Brusselse levenskunst ¿ een kunst waarvoor heel wat expats, die hun toevlucht vinden in onze mooie hoofdstad, ons benijden. In deze plekken blijft het Belgische karakter bewaard en is gezelligheid troef. Bovendien worden ze aangepast aan de hedendaagse stijl zonder beïnvloed te worden door gastronomisch 'gepalaver¿ en 'mode-denken¿. Juist daarom vallen ze in de smaak. Je kan duidelijk merken dat er een tendens bestaat om terug te keren naar de 'bistro attitude¿ en de bijbehorende oude recepten. Laten we onze plaatselijke keuken opnieuw appreciëren en ambassadeurs worden van onze gastronomische identiteit via de heerlijke gerechten die onze grootmoeders voor ons hebben uitgevonden! Dit klinkt verleidelijk maar is niet altijd even gemakkelijk ware het niet dat enkele maanden geleden een etablissement openging op een hoek die beter bekendstaat voor faillissementen dan voor succesverhalen. Een laagje verf, een kleine lifting en onze 'Bruxellaire¿ ziet er zo mooi uit dat hij zou kunnen paraderen op de Meiboom! Het grote terras is bekleed met dolomietstenen en ligt te wachten op de eerste zonnestralen. Je krijgt honger bij het lezen van de zwarte borden aan de buitenmuren: vlees, oesters en vis met Brussel als constante. Eenmaal de houten deur naast de bar voorbij, kunnen we plaatsnemen op een houten bank aan een van de dubbele tafels. De seizoensgerechten staan neergepend op een leistenen bord. Een trap brengt ons naar de zaal die uitkijkt op het terras. Op de kaart vind je bijvoorbeeld een mooie runderrib van 800 g (niet voor kinderen) voor 29 €. De baktijd van het stuk vlees bepaal je zelf en je kan er ook een sausje bij kiezen. Wat dacht je bijvoorbeeld van champignonsaus. Ook longhaas met sjalotjes en geuze ontbreekt niet (15,50€). Voor een filet americain minuut met frietjes en salade betaal je hier 13,50 €! Als aperitief drink je bijvoorbeeld een biertje (2,10 €) en bij de maaltijd ga je voor een geuze van Cantillon (6,9 € voor een fles van 37,5 cl). Afsluiten doe je met de traditionele dame blanche (5,5 €) en een schotel Belgische kazen (8,25 €). De Bruxellaire is een gezellige plek in de nobele zin van het woord voor dinertjes met het hele gezin of een groep vrienden. Samen kan je er lekker eten en genieten van de Brusselse levenskunst!