Les Flâneries Gourmandes

Frans

Kenmerken
Keuken	Frans

Prijzen
Voorgerecht	€0,0 tot €0,0
Hoofdgerecht	€0,0 tot €0,0
Nagerecht	€0,0 tot €0,0

Openingsuren
ma	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
di	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
wo	gesloten
do	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
vr	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
za	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
zo	gesloten

Eindelijk een plek waar je heengaat voor wat je op je bord krijgt en niet voor het interieur. Alex Malaise, de jonge chef-kok en zaakvoerder die zijn eerste restaurant zonder vennoot opent, heeft geen miljoenen geïnvesteerd in patina en paars fluweel. Maar dat is ook niet nodig, want hij kookt hemels! Smaakvolle en creatieve gerechten met een ziel en karakter, die samengesteld worden in functie van het marktaanbod. Het menu is niet groter dan een schoolbord waarop het aanbod meerdere keren per week aangepast wordt: 3 voorgerechten, 2 hoofdgerechten en een quiche. En hoewel de gerechten meestal op een snee brood geserveerd worden, hebben ze niets gemeen met zomaar een broodje of toast. Integendeel. Alles is lekker klaargemaakt! De prijzen zijn trouwens niet van de poes. We nemen dus gulzig onze toevlucht tot het menu van de avond: 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten en één dessert voor €32. Dankzij z'n atypische openingsuren kan je 's namiddags bij Les Flâneries Gourmandes terecht om van hun nagerechten te proeven, zoals de weelderige berg ijs met karamel en morieljes, vergezeld van amandelkoekjes uit Nantes, of de onweerstaanbare chocoladetaart met ganache van Valhrona (extra bitter) en frambozen. Mmmmm.