Le Bilboquet

Internationaal, Fusion

Kenmerken
Keuken	Internationaal, Fusion
Specialiteit	Pizza, Salades
Accommodatie	airco, terras, menu is beschikbaar in het Nederlands, kindvriendelijk, aangepast voor andersvaliden

Prijzen
Voorgerecht	€5,0 tot €0,0
Hoofdgerecht	€10,0 tot €0,0
Nagerecht	€5,0 tot €0,0

Openingsuren
ma	van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00
di	van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00
wo	van 12:00 tot 15:00
do	van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00
vr	van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00
za	van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00
zo	van 12:00 tot 16:30

Eten met je ogen

Le Bilboquet, geopend in 1994 en een jaar later overgenomen door Thierry en Alexandra Szpilman, heeft net z'n derde facelift gekregen. Weg met de beroemde patina in terrasiena, welkom aan de elegante inrichting van interieurarchitect François Marcq. Met als resultaat: een lichte en heldere lijn voor de ruimtes, banken in eendeblauw tweed voor het gevoel van comfort, designlampen en behangpapier in seventiesstijl voor het moderne tintje. Maar zelfs al is het uiterlijk van deze zaak supertrendy, de keuken blijft trouw aan Le Bilboquet van weleer: deegwaren, salades, pizza's en panini vormen het hoofdaandeel van het aanbod. De gemiddelde prijs van de gerechten ligt niet hoger dan €10. De bediening is gewoonweg geweldig. De zesenvijftig zitplaatsen worden meestal bezet door de talrijke vaste klanten uit de buurt. Nu nog al die andere Brusselse zaken die blijven vasthouden aan ninetiesoverblijfselen van de Toscaanse patina (je weet wel, die geelachtige sporen die met een spons aangebracht werden door een vriendin die weet-ik-veel-waar een stage volgde). Je eet toch immers ook met je ogen?

Aanbod van deegwaren, salades, pizza's en panini voor een prijs rond de €10. Fantastische bediening.