Ciao Ciao

Italiaans

Kenmerken
Keuken	Italiaans
Specialiteit	Pizza
Accommodatie	honden toegelaten
Mogelijkheden	af te halen

Prijzen
Voorgerecht	€5,0 tot €7,0
Hoofdgerecht	€5,0 tot €9,0
Nagerecht	€3,0 tot €0,0

Openingsuren
ma	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
di	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
wo	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
do	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
vr	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
za	van 18:00 tot 22:30
zo	gesloten

Het Italië van de gewone man

Trattoria's zijn van die typische plaatselijke Italiaanse restaurantjes waar eigenlijk net zo lekker wordt gekookt als bij de Italianen thuis. Niet verfijnd maar wel puur, en met verse ingrediënten van het seizoen die veelal lokaal verkrijgbaar zijn. De uitstraling van trattoria's is lekker huiselijk, met gezellige tafelkleedjes, servetten en foto's aan de muur. In Schaarbeek vind je ook zo'n trattoria. Ciao Ciao is niet de enige van Brussel, maar waarschijnlijk wel de eenvoudigste.
Mooi kan je het interieur niet noemen, maar dat is duidelijk ook nooit de bedoeling geweest. Het is er wel uiterst proper en verzorgd. Het enige wat nog ontbreekt, zijn de Italiaanse klanten. Anders had je je hier echt wel in Italië gewaand. Papà begroet de klanten en ruimt soms de tafels af. La mamma, een rasechte Siciliaanse, kookt iedere dag de dagschotels. Haar grote klassieker is kalfsbrood met in olijfolie gebakken aardappeltjes en enkele verse groenten (€6,5). Prinsessenboontjes en wortelen zijn steeds weer de groenten van de dag. Haar lasagne is met verse pasta gemaakt en smaakt zoals in Italië.
Iedere dag heb je hier de keuze uit drie verschillende pastaschotels. Daarnaast maakt zoonlief de pizza's: er staan er bij Ciao Ciao maar liefst 18 verschillende op de kaart. Ze lijken ietwat aan de kleine kant, maar ze stillen meer dan voldoende je honger. De dunne en knapperige korst herinnert je eraan dat een pizza echt wel een Italiaans gerecht is dat niets gemeen heeft met die vreemde ronde deegklotten die in Amerikaanse voedingsketens worden verkocht. Heb je een grote honger, dan kan je je vooraf aan de antipasti wagen. Een absolute aanrader zijn de oranginos (€5). Dat zijn rijstbollen met een vulling van bolognesesaus, erwtjes en mozzarella.
Over de wijnkaart kunnen we uiterst kort zijn: Ciao Ciao heeft er geen. Je kan de huiswijn drinken, maar de fiere zoon zal je wel een aangename wijn van de maand aanprijzen die steeds zeer correct is, zowel voor je smaakpapillen als voor je portemonnee. Zoonlief, die de trattoria runt maar steeds wordt bijgestaan door mama en papa, kent de pizzakeuze van zo goed als al zijn klanten. Dit is geen hogere Italiaanse gastronomie waarvoor je kilometers gaat omrijden, tenzij je een echte pizzafreak bent. Maar een trattoria zoals deze wil iedereen wel in zijn buurt.

Gezond en goedkoop eten als je koelkast weer eens leeg is.