- Met hun geparfumeerde smaken die de smaakpapillen gedurende millennia verwenden en gerechten opfleurden, zijn specerijen één van de motors van de wereldeconomie. Specerijen hebben rijken doen ontstaan en doen vallen. Voor hen hebben grote naties de wereld veroverd en onderling gestreden. Afhankelijk van de smaak van de dag in keukens overal ter wereld, zijn specerijen vandaag voor iedereen toegankelijk en bieden ons de rijkdom van hun aroma's uit verre oorden.
Een honderdtal meesterwerken en verrassende objecten afkomstig uit de vijf continenten nemen de bezoeker mee op vakantie, op ontdekkingsreis doorheen een veelheid aan smaken, kleuren en geuren.
Een plezante en interactieve tentoonstelling, waarin alle zintuigen geprikkeld worden...
Volg met ons de specerijenroute!
Brussels Museum van de Molen en de Voeding
www.molenevere.be